Placinta cu mere

-1 pahar gris
-1 pahar si 1/2 faina
-1 banana
-100 g ulei de cocos (unt)
-scortisoara
-2 mere

Am amestecat banana cu untul ras pe razatoarea mare,grisul si faina. Aluatul rezultat l-am impartit in 2. Am dat merele pe razatoare si am amestecat cu scortisoara(dupa gust).
Am jntins o foaie de aluat intr-o tava mai mica de yena. Am pus deasupra compozitia de mere si apoi am intins cealalta foaie de aluat. Am intepat din loc in loc cu furculita si am dat la cuptor la 170 grade pt 30 min. Delicioasa!

P.S.Am gasit reteta intr-un print screen prin telefon si am zis sa o incerc,deci nu stiu cui apartine. Trebuia sa o public si aici ca e f buna!

Pancakes cu morcov si mar

-1 ou
-1 morcov
-1 mar
-60g faina integrala
-45g fulgi de ovaz
-scortisoara
-1/2 lingurita praf de copt
-120g lapte (nu ml)
-1 lingura unt topit

Am rasnit fulgii de ovaz,am razuit morcovul si apoi l-am blenduit impreuna cu marul. Am amestecat toate ingredientele pana a iesit un aluat nici subtire nici prea gros. Am luat cu lingura si am format pancakes in tigaia incinsa. Au fost servite cu mure(blenduit) amestecate cu putina miere.

Altfel de friganele

-paine
-1 banana
-60ml lapte (vegetal sau normal)
-pudra de vanilie (scortisoara, sau ce condiment doriti)

Am pasat banana cu furculita si am amestecat-o cu laptele si pudra de vanilie. Am taiat painea fasii si am dat prin amestecul de banana. Le-am pus apoi in tava pe hartie de copt si le-am lasat la cuptor la 180 grade in jur de 20 min,pana s-au rumenit.

Piure de dovlecel,mar si spanac, cu pui

-jumatate de dovlecel
-1 mar
-un pumn de spanac
-piept de pui

Am fiert separat pieptul de pui si dupa ce a fiert l-am mai bagat vrei 10 min in cuptor stropit cu putin ulei de masline.
In alta oala am fiert dovlecelul si marul curatat de coaja si am adaugat si spanacul.
Dupa ce au fiert le-am blenduit si am amestecat cu pieptul de pui taiat cubulete. F interesanta combinatia. A avut succes la copil! :)

Chec cu cascaval si masline

Trebuie sa incercati reteta Flaviei. Vb sotului: este nebunie!
Eu nu am pus ceapa pentru ca nu aveam verde si am preferat sa nu pun deloc.

http://www.noidoisibebe.ro/chec-cu-cascaval-si-masline/

Ostropel cu pui

(Pt 2 portii mici)
-1 bucata piept de pui
-suc de rosii
-1 catel usturoi
-jumatate de ceapa mica
-cimbru
-sirop de artar
-2 ardei grasi
-sare,piper

Am fiert carnea. Am fiert si ardeii separat sj i-am blenduit.
Separat am pus intr-o olicica putin ulei si apa si am pus usturoiul zdrobit si ceapa. Dupa ce s-au inabusit am pus sucul de rosii,pasta de ardei,cimbru dupa gust,un praf de sare si piper si o lingurita sirop de artar(sa taie din acreala sucului de rosii). Am adaugat carnea taiata cubulete si am lasat sa dea in clocot,pana s-a ingrosat putin si sosul. Merge de minune cu mamaliga.

Briose cu banane

-130g faina
-50g ulei de cocos topit(sau ulei de masline)(nu ml)
-2 banane
-80g sirop de artar(nu ml)
-2 oua
-1/2 lingurita de scortisoara

Am amestecat faina cu ulei,bananele zdrobite cu furculita(pot fi si blenduite dar eu am vrut sa mai ramana si bucatele prin compozitie),galbenusurile,scortisoara si siropulde artar. Separat am batut albusurile si apoi le-am incorporat usor in compozitie.
Am pus in forme de briose si le-am lasat in cuptor in jur de 20 de min la 180 grade. Sunt delicioase. Mi-au iesit 6 briose mai mari si 30 mici.