Biscuiti cu aroma de portocale

-150g unt
-50g zahar de cocos
-coaja rasa de la o portocale
-1 lingura suc de portocala (se stoarce sucul de la portocala rasa)
-25g malai
-200g faina de grau

Se mixeaza untul cu zaharul de cocos. Se adauga apoi coaja rasa si sucul de portocala. Se adauga malai+faina si se incorporeaza bine. Se intinde foaia de aluat cam de 1 cm grosime, se taie in formele dorite si se da la cuptorul incins la 180 grade, pentru 15-20 min.