Prajitura cu "crema" de migdale

Blat:
- 2 oua
- 2 linguri rase zahar de cocos
- 9 linguri ulei
- 9 linguri lapte de ovaz
- 12 linguri de faina
- 1 pachet praf de copt

"Crema":
- 2 oua
- 2 linguri miere
- 2 cutii crema tartinabila de migdale Simply V
- 1 lingurita praf de vanilie
- 4 picaturi ulei esential de lamaie (eu am pus de la Doterra)

Prima data se face blatul. Ouale se mixeaza cu zaharul, adaugand apoi uleiul si pe rand faina cu praful de copt si laptele. Se pune compozitia in tava, la cuptor, la 180 grade, pentru 10-15 min.
Intre timp se mixeaza crema de migdale cu mierea, praful de vanilie si uleiul esential de lamaie. Se adauga treptat cate un ou.
Dupa 10 min se scoate blatul din cuptor si se toarna crema deasupra. Se mai lasa la cuptor pentru 20-25 min sau pana cand e rumena deasupra si trece testul scobitorii.