-1/2 morcov mare
-1/2 adrei gras mare
-1/2 dovlecel
-1/2 de pastarnac
-1/2 ceasca cu bulgur
-2 cesti apa
-2 lingurite de ulei de cocos
-patrunjel verde
-un praf de sare
Se "calesc" legumele taiate cubulete(eu morcovul l-am dat prin razatoarea mare) in putina apa cu uleiul de cocos. Dupa ce s-au inmuiat se adauga bulgurul (spalat inainte),apa,sarea si se lasa sa fiarba. Se mai adauga apa la nevoie. La sfarsit se presara patrunjel verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu