Inghetata

-2 cani fructe de padure congelate
-2 linguri pline de mascarpone
-2 banane taiate cubulete si apoi congelate
-3 lingurie de miere de albine.

Se baga fructele congelate in robot,se mixeaza,se adauga restul ingredientelor si se mai mixeaza putin iar apoi se pun in formele de inghetata si se baga la congelator. Poza de mai jos spune totul. Nepotica super incantata!

Tort cu fructe si crema de mascarpone

De 1 iunie au meritat si cei mici un tort,asa ca pentru ei,fara zahar si alte nebunii. Si cei mari l-au apreciat maxim. Este delicios!!!
Reteta o gasiti mai jos pe blogul Flaviei.
Singura diferenta este ca am pus miere in loc de sirop de artar si nu am gasit afine,dar le-am inlocuit cu capsuni.

http://www.noidoisibebe.ro/tort-cu-fructe-si-crema-de-mascarpone-pentru-bebelusi/

Nutella

-150g alune de padure crude
-2 linguri ulei de cocos
-2 linguri pudra de roscove
-5 curmale hidratate in prealabil
-o banana
-4 linguri de lapte

 Se mixeaza alunele in robot si peste ele se adauga restul ingredientelor si se mai mixeaza pana iese o crema. Este f buna!

Waffles

-250g faina
-300 ml lapte
-150g unt topit
-2 lingurite pudra de vanilie
-3 oua
-1 praf copt
-2 linguri miere de albine.

Am amestecat toate ingredientele,am turnat compozitia in forme de silicon si le-am lasat la cuptorul preincalzit la 200grade, pentru 15 min.

Reteta este de aici si am adaptat-o putin pt cel mic:

http://www.teoskitchen.ro/2008/04/waffe-goffre-reteta-de-baza.html

Biscuiti cu vanilie

-200g unt la temperatura camerei
-1 ou
-4 linguri miere
-2-3 lingurite pudra de vanilie
-350g faina

Se amesteca toate ingredientele. Cuptorul se preincalzeste la 200 grade. Dupa ce s-a format aluatul,se intinde si se taie forme si se pun la cuptor pt 7-8 minute,pana se rumenesc. Sunt f buni,seamana la gust cu biscuitii cu unt din comert.

Bulgur cu legume

-3 cepe verzi micute
-1/2 morcov mare
-1/2 adrei gras mare
-1/2 dovlecel
-1/2 de pastarnac
-1/2 ceasca cu bulgur
-2 cesti apa
-2 lingurite de ulei de cocos
-patrunjel verde
-un praf de sare
Se "calesc" legumele taiate cubulete(eu morcovul l-am dat prin razatoarea mare) in putina apa cu uleiul de cocos. Dupa ce s-au inmuiat se adauga bulgurul (spalat inainte),apa,sarea si se lasa sa fiarba. Se mai adauga apa la nevoie. La sfarsit se presara patrunjel verde.

Prajitura norvegiana

In sfarsit am incercat si eu faimoasa prajitura norvegiana. Este super buna. Si baietelului i-a placut f mult dar si mie.
Reteta o gasiti aici,pe blogul Flaviei:

http://www.noidoisibebe.ro/prajitura-norvegiana/

Multumesc pt inspiratie Flavia!