joi, 14 aprilie 2016

Budinca de paste cu ricotta

Ingrediente:
-250 g paste integrale(eu am folosit fusilli)
-250 g ricotta
-3 linguri sirop de artar
-3 oua
-pudra de vanilie(1 lingurita)
-150 ml lapte
-o mana de stafide

Am fiert pastele conform instructiunilor de pe punga. Separat am batut ouale si le-am amestecat cu siropul de artar,pudra de vanilie si laptele.
Am amestecat pastele scurse bine de apa cu ricotta, amestecul de lapte si stafidele. In cazul in care vi se pare ca pastele nu prea sunt acoperite de compozitie mai turnati lapte si amestecati.
Am pus compozitia intr-un vas de yena uns cu ulei de cocos si am dat la cuptor la 180,pana s-a legat budinca si s-a rumenit deasupra. F buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu