luni, 11 aprilie 2016

Sufleu de mere


Pentru 1 portie:
2 mere mai mici, rase
1 ou
1 lingura pesmet
1 lingurita unt
scortisoara
Am amestecat merele rase cu pesmetul,galbenusul si putina scortisoara. Albusul l-am batut spuma si l-am incorporat usor in compozitie. Am pus in forma de ceramica unsa cu putin unt de cocos si deasupra am pus lingurita de unt. Am dat la cuptor la 180 grade pt 20 min sau pana se rumeneste deasupra.

2 comentarii: